口感纯净出汁多 松下原装榨汁机评测
摘要:夏天是各种新鲜果蔬上市的季节,水果和蔬菜的共同特点是:含有大量水分,蛋白质、脂肪含量很低,含有一定量的碳水化合物、矿物质,维生素C、胡萝卜素等含量丰富,同时还含有各种有机酸、芳香物质、色素和膳食纤维。
夏天是各种新鲜果蔬上市的季节,水果和蔬菜的共同特点是:含有大量水分,蛋白质、脂肪含量很低,含有一定量的碳水化合物、矿物质,维生素C、胡萝卜素等含量丰富,同时还含有各种有机酸、芳香物质、色素和膳食纤维。蔬菜、水果中含有的芳香物质和色素,使食品具有特殊的香味和颜色,可赋予蔬菜水果良好的感官性状,对增进食欲、帮助消化、维持肠道正常功能及丰富膳食的多样化等方面具有重要意义。
而好的蔬果汁应该具有怎样的属性呢?营养保留、出汁更多、色泽鲜活、不易氧化可能是最好的诠释了。然而现在从外面购买的果汁类饮料,由香精、色素、添加剂、防腐剂、糖精等不健康配料勾兑,怎么样才能喝到健康营养的果汁呢?松下MJ-PM10榨汁机采用W-spin双转速组合设计:主刀具高速回转,细致地切削食材;外部的转轴低速回转,降低噪音和机身过度震动,内外结合,巧妙地“拧”出蔬果汁。
今日,万维家电网厨卫频道拿到了松下一款原装榨汁机的评测。到底该机的实际表现如何呢?榨果汁的出汁量大不大呢?就请跟随我们的文字一起来看看吧!
外观:沿袭经典白色,亮点多
这款松下MJ-PM10榨汁机采用了白色色调,沿袭了传统白色厨房电器的设计风格。整机外观简约、大方,在连接件的组装方式上,也大都采用隐藏式。
松下MJ-PM10榨汁机
机身操作区
机身的一键开关,即可控制整机的拆卸。体现了原装机较高的设计、生产工艺。而简洁的开/关键也是沿袭日系家电简单、直接的设计思路。
机身侧面
同时,松下MJ-PM10榨汁机设有保护开关,只有各部位正确组装到主机上,才能打开开关。
果汁杯
随机附带的果汁杯,最大容量为500毫升,相当于瓶装可口可乐的容量。果汁杯的玻璃材质也较为厚实,有一定的质感。
使用说明
电源线收纳盒
松下MJ-PM10榨汁机的电源线采用的是与机身一体的设计思路,但在收纳方面使用了机身一体式的收纳盒,避免了因线材裸露在外而对整体美观度的影响。
功能:果汁浓度可调
这款榨汁机最大的卖点之一就是可以随意改变纤维量,满足不同口感。只要轻松调节过滤装置的位置,即可控制果蔬汁的纤维量,浓稠或是清淡,都能轻松获取。
滤网
将滤网立起,调整纤维量
果汁除了丰富的营养外,饮用时唇齿间的果香尤其令人回味,松下榨汁机只要轻松调节过滤装置的位置,就能巧妙地控制果蔬汁的纤维量,无论偏好浓稠还是清淡的口感,都能轻松获取。
该机采用“立落净”渣滓分离方式取出二次滤网,按压外框,轻敲几下,食物渣滓就能完整倒出,不易残留细渣,用清水冲洗即可。
W-spin双转速组合刀片
W-spin双转速组合设计:主刀具高速回转,细致地切削食材;外部的转轴低速回转,降低噪音和机身过度震动,内外结合,巧妙地“拧”出蔬果汁。
入料口
果蔬汁出汁率大测试
介绍了许多的性能亮点,相信大家对松下这款榨汁机有了个初步了解。光说不练假把式,接下来我们就来实际试用一下。并且为了测试该榨汁机的出汁率,我们将对出汁结果进行百分比换算。
新鲜的水果摆上盘
鲜榨苹果汁
电子称归零
为了准确体现称重重量,我们将器皿的重量都刨除,将电子称设置归零。
苹果称重
首先榨取苹果汁,来称量苹果的重量,本次被选用的榨汁用苹果重量为746克。
压榨中
苹果出汁率为74.4%
经过快速的切削,松下MJ-PM10榨汁机对746克的苹果榨出了555克的苹果汁,与之前的重量相比,出汁率为74.4%。
鲜榨黄瓜汁
黄瓜称重
接下来榨取黄瓜汁,来称量黄瓜的重量,本次被选用的榨汁用黄瓜重量为264克,我们来看看能榨出多少蔬菜汁吧!
电子称归零
黄瓜出汁率为76.5%
经过快速的切削,松下MJ-PM10榨汁机对264克的黄瓜榨出了202克的黄瓜汁,与之前的重量相比,出汁率为76.5%。
鲜榨奇异果汁
奇异果称重
最后是奇异果,经过称量,本次被选用的榨汁用奇异果重量为357克,我们来看看能榨出多少果汁吧!
奇异果出汁率为72.3%
结果出来了,松下MJ-PM10榨汁机对357克的奇异果榨出了258克的果汁,与之前的重量相比,出汁率为72.3%。
鲜榨果汁出汁率(小数点后取一位)
出汁率\果汁 | 苹果汁 | 黄瓜汁 | 奇异果汁 |
出汁率 | 74.4% | 76.5% | 72.3% |
果汁静置纯净度
除了出汁率,作为一款出色的榨汁机,还应具备什么优点呢?或许只有真正喝到嘴中的口感才是最直观的用户体验。而口感在很大程度上由果汁的纯净度来决定。如果果汁中掺杂过多的残渣,那么它也不是一款出色的榨汁机。
通过三种果蔬汁的对比,我们不难看出,在静置了一段时间之后,除了黄瓜汁有些许残渣,苹果汁好奇异果汁的纯净度都比较出色,基本没有残渣。
耗电量及噪音测试
耗电量测试,我们采用了电量计量仪,通过对榨汁机运行一个程序模式时的能耗,来计算它的耗电量。将功耗仪归零,当程序结束时,计量仪显示的读数是0.004千瓦时,以现在0.488元/千瓦时的电费计算,相当于0.0019元……可以忽略不计了。
除了考量耗电量,也要关注噪音大小和耗电量情况。如果家中有老人和孩子,自然需要安静的环境。我们此次采用了声音计量仪在一个相对安静的空间进行测试。(此测试并非绝对安静空间),通过读数我们可以看到,松下这款榨汁机运行时的分贝为83.3分贝,噪音还是较为明显的。噪音的主要源于刀具在高速旋转时与空气的摩擦以及连接部件之间的震动。
清洗方便,水冲即可 其实对于家用榨汁机而言,用户对于事后的清洗是否方便可能比起其他因素会更加关注。我们特意在试用结束后对清洗过程进行了记录。让您在售前可以看到使用后的细节。
榨汁后的水果残渣
一键式拆卸很方便
水冲即可
清洗完毕
这款机器的一键拆卸开关,即可控制整机的拆卸。体现了原装机较高的设计、生产工艺。就连家中的老人和孩子都会上手摆弄,在清洁时能够做到即拆即洗,十分方便。
测试总结及编辑打分
作为松下料理小家电产品线中唯一一款榨汁机产品,松下MJ-PM10在出汁率和果汁纯净度的表现中都比较令人满意。不过在噪音的实际表现中,还有提升空间。对于榨汁机最核心的指标之一,果汁口感应该是消费者最为关心的,尽管并非采用低速挤压技术,但是这款榨汁机在果汁口感上的表现相比其他切削式产品都要出色。得益于W-spin双转速组合设计使得主刀具高速回转,细致地切削食材。
在清洗和拆卸方面,松下MJ-PM10榨汁机也较为方便,只需用清水一冲,残留在滤网上的果渣就可以冲掉,便于用户多次使用。
松下MJ-PM10榨汁机打分
松下MJ-PM10榨汁机整体测试评分(各项满分10分) | |||
评测编辑 | |||
张良钰 | 杨莉莉 | 苏洁 | |
评价 | 曾经认为榨汁机只有低速挤压才能榨出好果汁,但一切主观臆断都在使用过这款松下MJ-PM10之后被颠覆了,或许这才是切削式榨汁机的极致表现,除了噪音,无论从做工、出汁率、果子口感还是使用易用性,这款产品都令人印象深刻。 | 日本原装、高出汁率和简单的操作是这款松下MJ-PM10榨汁机最大的卖点。环顾目前市场挤压式榨汁产品的新品迭出,或许MJ-PM10可以守住之前切削式的阵地。 | 简约的外形和较高的出汁率是比较令人印象深刻的。特别是它操作简单,符合大众的选购标准。MJ-PM10 的受众也是乐于享受生活,并有一定生活品质的家庭。如果您是要为新家添置厨电,松下MJ-PM10榨汁机会是个不错的选择。 |
打分 | 外观:8.5 | 外观:8.5 | 外观:8 |
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